橙皮我们顾名思义就是橙子的果皮了，我们经常吃橙子，但是却没有发现到橙皮的作用，其实橙皮也是有着非常高的营养，橙皮是可以用做药用也可以用来食用的，橙皮能够化痰和促进我们的消化，橙皮对很多疾病的治疗有辅助的功效，下文我们一起探讨一下橙皮的功效。
橙皮的功效在于橙皮可以用于做药材，橙皮也可以用作食疗的材料，橙皮的营养价值非常的高，我们可以用橙皮制作出食疗的菜肴，对于脾胃虚弱和消化不良等症状有非常好的治疗功效。
橙皮知识介绍： 橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木，栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸，我国长江以南各地均有栽培，品种众多。冬季或春初，剥下来的果皮，晒干或烘干。
橙皮为干燥外层果皮，常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，较光滑，有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色，粗糙，呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆，气香，味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软，辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
橙皮补充信息： 炮制：取原药材，除去杂质，抢水洗净，润透，切丝，晒干或阴干。炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处。
橙皮适合人群： 胃热而唾血者忌用。
橙皮食疗作用： 橙皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经;
具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效;
主治脾胃 气滞，脘腹长满，恶心呕吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈满闷，梅核气。
橙皮做法指导： 1. 治脾胃气滞，脘腹胀闷。广柑皮10克，木香10克，厚朴10克，枳壳10克，山药15克，隔山撬15克，水煎服。
2. 治脾胃虚弱，消化不良，脘腹胀闷。广柑皮12克，土党参30克，山药30克，阳雀花根30克，水煎服。
上文我们介绍了什么是橙皮，我们知道橙皮其实就是橙子的果皮，我们还了解了橙皮的功效和作用，我们可以用橙皮来作为药物，也可以用橙皮来做出食疗的菜肴。橙皮的功效非常的大，所以以后我们吃橙子记得把皮留下哦。
