糯米饭的做法

1、南瓜盅糯米饭怎么做

在全家聚会的时候，自己亲自动手做上一个南瓜盅糯米饭，不但好看，而且好吃。首先要把南瓜用浮雕的手法制作成南瓜盅；再把已经蒸熟的糯米加入适量的绵白糖，和金桔、银杏、松仁、瓜仁、红枣等配料搅拌均匀，加入南瓜盅中放在蒸屉上蒸熟；最后在用绵白糖、清水、淀粉制成薄芡浇在南瓜盅里面就制成了好看又好吃的南瓜盅糯米饭了，制作方法非常的简单，喜欢的人可以试一试哟！

2、糯米饭怎么蒸

现在家中都有电饭锅、蒸锅等炊具了，蒸米饭就变得更加的容易了。首先把适量的糯米清洗干净，放在锅中，按照一比二的比例加入清水；然后插上电源开始蒸就可以了，智能的锅具更加的省事，等蒸好米饭后就会自动断电的。如果不是智能的，一般蒸十五分钟，再焖上五分钟就可以食用了。如果家中没有这样的锅，可以在蒸锅的笼屉上蒸米，一般蒸一个小时就可以食用。

3、五色糯米饭怎么做

五色糯米饭因为颜色斑斓，看起来赏心悦目，所以非常受人们的喜爱，尤其是小朋友。其实五色的糯米饭就是用五种不同颜色染汁制成的。红色食用红蓝草制成的红色染汁浸泡而成，黄色用黄花制成的黄色染汁制成，紫色是红蓝草制成，黑色是黑豆汁制成，枚红色是用紫苋菜汁制成，白色就是糯米的原色，然后把这五种颜色的糯米分别蒸熟就可以制成五色糯米饭了。

4、红豆糯米饭怎么做好吃

因为红豆比较难熟，所以在制作红豆糯米饭的时候，要先把红豆最好浸泡四个小时，然后放进锅中大火煮开，中火再焖煮十五分钟加上红糖搅拌均匀。糯米浸泡一夜，捞出来放进盆中，上面铺上红豆，大火烧开水，再用中火蒸二十分钟，搅拌均匀后就可以制成好吃的红豆糯米饭了。如果喜欢吃软一些的糯米饭，可以在蒸糯米的时候适当的加入一些清水。

5、八宝糯米饭怎么做

闲暇的时候自己制作一些美食，也是一件非常幸福的事情，而制作八宝糯米饭就是一个不错的选择。在制作的时候首先把糯米洗净后放进盘子中，加入适量的水，在锅中蒸大概二十分钟就熟了。把蒸好的米饭加上适量的白糖搅拌均匀，然后按照一层糯米，一层蜜枣、葡萄干，一层糯米，一层豆沙的的方式在容器中放好，在放进锅中蒸十五分钟就可以了。

参考文献