鸡肉是一种高蛋白,低脂肪的肉食,且非常利于人体吸收。而南瓜鸡肉饭是一道养生佳品,能满足身体所需,达到养生保健的功效。但是,你知道南瓜鸡肉饭怎么做好吃吗?
材料:
南瓜300克、大米2杯、鸡腿肉2个、鲜香菇8朵、洋葱半个、盐1小勺、鲜酱油1大勺、食用油少许。
做法:
1、炒锅内放少许油,爆香洋葱碎。
2、加入切小块的鸡腿肉超至变色。
3、加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火。
4、加盐、鲜酱油调味,拌匀。
5、大米洗净加少许水放入电饭锅内,比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水。
6、将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序,煮熟即可食用。
综上所述,你知道南瓜鸡肉饭怎么做好吃了吧!如果你喜欢这道美食,赶紧做一做,和家人一起分享吧!