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茄子

相克

茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱

茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃

茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗

茄子+乌鳢：同食有损肠胃。

搭配

茄子+菠菜：加快血液循环预防癌症

茄子+苦瓜：对缓解心血管疾病有良好功效

茄子+猪肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖

禁忌人群

脾胃虚寒的人、哮喘患者慎食茄子。

适宜人群

一般人群均可食用茄子，特别适合心血管疾病。

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