1、每天抽时间闭目养神一会儿,并做眼保健操。早睡早起,规律作息,适当运动。2、可以使用缓解视觉疲劳的滴眼液。3、注意补充维生素,比如说多吃一些动物肝脏类的食物,胡萝卜和深海鱼油等等,这些食物中所富含的维生素都对眼睛有很好的功效。
明目宜吃食材3:枸杞子 功效: 滋补肝肾、益精明目和养血、增强人体免疫力、美容美白。 禁忌: 阴虚人群吃枸杞子容易上火,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
明目宜吃食材5:猪肝 功效: 补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 禁忌: 患有高血压、冠心病的人忌食,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝忌与野鸡肉、麻雀肉和鱼肉一同食用。
黑木耳炒猪肝 评分:4.8 难度:3.5 材料: 猪肝250克,木耳(干)25克,大葱5克,姜3克,黄酒10克,盐2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克,植物油50克。 做法: 1.将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净; 2.猪肝洗净后切成薄片; 3.葱切末姜切丝;淀粉加水调成水淀粉; 4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀; 5.猪肝在热水中焯一下,控净水分; 5.锅内放植物油,旺火烧至八成热,把猪肝片下入油锅内炒数下; 6.加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至猪肝熟透,倒漏勺里; 7.锅留底油,用旺火翻炒木耳; 8.炒至木耳亮滑透香时,把猪肝倒回炒锅; 9.随即加入味精、香油适量,拌和均匀即成。 功效: 清肝明目,益肾,强体抗病。
胡萝卜汁 评分:4.7 难度:3.0 材料: 胡萝卜500克 做法: 将胡萝卜洗净,切开去茎,切成小块,加水煮烂,再用纱布过滤去渣,然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例),最后煮沸即可。只吃汤,不吃胡萝卜。 功效: 益肝明目、润肺、止咳、补益、防皱及美容健身之佳品。
蚝油鲍鱼 评分:4.7 难度:3.7 材料: 鲍鱼,小油菜,蚝油,蒸鱼豉油,鸡汤(没有可不加或加鸡粉兑的汁),盐,大葱,姜,料酒,白糖,水淀粉 做法: 鲍鱼清理干净,用加了料酒、鸡汤的汁煨几分钟,油菜洗净,用加了盐和油的开水焯过,铺于盘子底,净锅入油,三成热时放入葱段、姜片小火煸成黄色,取出留油,加入一大汤勺蚝油,并入适量鸡汤或高汤、白糖、豉油、料酒、盐(少放或不放)调匀,下入鲍鱼,中火烧3分钟取出放在油菜上,用水淀粉将锅内的汁收浓,淋在鲍鱼上即可。 功效: 锌、碘含量丰富,还含有防治视力疲劳的牛磺酸、滋阴清热,益精明目,能提高智力,防治脑力疲劳和视力疲劳。
红枣菊花枸杞茶 评分:4.6 难度:3.2 材料: 菊花5g,红枣10g,枸杞5g。 做法: 红枣去核切成薄片,一次没用这么多哦,1粒或2粒的量就够了,枸杞和胎菊洗净待用,小锅内入适量水烧开,放入胎菊,放入枸杞,放入红枣片,保持微微沸腾状态继续煮5分钟即可饮用。 功效: 清肝明目、清热解毒、降低血清胆固醇。
桑葚粥 评分:4.2 难度:3.0 材料: 桑葚60克,大米100克,白糖、黑芝麻各30克。 做法: 1.将桑葚、黑芝麻、大米洗净备用; 2.往锅加适量清水,然后放入桑葚、黑芝麻、大米; 3.待粥熟烂后,加入白糖即可。 功效: 滋阴养血,补益肝肾