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香草

(别名: 药草)

简介香草,又名药草,原产于墨西哥,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。香草是世界各国传统医学的重要成分,能够提供大部分可用于治疗疾病的药材。

季节

1

孕妇能吃吗

香草是香料植物的统称,常见的像香菜,香葱,薄荷等,别吃太多,没问题。

2

功效和作用

安神镇定、开胃消食

3

营养价值

1.提神功效

香草本身能够散发出清淡浓郁的香味,有提神功效。

2.调节中枢神经

香草挥发的香气能够调节人体的中枢神经,有益于人体的健康。

3.净化空气

香草制作而出的香水能够杀菌、消毒,进而起到净化空气的作用。

4

上火吗

不会上火,可以正常吃,但是也要适量。

5

副作用

无副作用

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

香草可以用作草药煎来喝,有很好的保健作用。
香草也可以用来制作好吃的糕点,如香草蛋糕。
香草也可以炒食或做汤用,味道鲜美。

8

禁忌人群

对香味过敏性强忌用香草,以免造成皮肤过敏。

9

适宜人群

一般人群均可使用香草。

10

保存方法

买回来的香草可以放置在比较干燥,有阳光的地方,可以存放很久

11

挑选技巧

挑选上等的香草,可以看色泽,是不是比较翠绿,闻起来比较鲜美的,就是品质好的香草。

12

制作技巧

使用香草前,要多洗几遍,香草也类似于药草,防止有农药物残留,对人体有害。

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