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简介
栗子蛋糕是用蛋白球、栗子酱、鲜奶油三种制品做成。成品细腻,风味肥润而爽口,是秋季的时会食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
季节全年
▸功效与作用
调理肠胃、治疗便秘
▸营养价值(好处)
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
▸副作用(坏处)
无副作用
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
栗子蛋糕不能食用过多,吃多会腻。
栗子蛋糕搭配水果食用,口感更佳。
▸禁忌人群
糖尿病、肥胖者慎食栗子蛋糕。
▸适宜人群
一般人群均可食用栗子蛋糕。
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