黑蒜的美味吃法是什么呢？

家里面买了很多的黑蒜，但是平时的时候一直都是用来煮汤，感觉吃起来也没有什么味道？请问黑算美味的吃法应该是怎么做呢？

首先将所有的材料准备好，在锅中放入少许的植物油，之后倒入辣椒和花椒，将材料翻炒至出香味然后将猪肉道路，将猪肉翻炒至变色之后加入少量的水，用大火煮滚之后再用慢火煮至水分蒸干，煮二十分钟左右等水干的差不多了之后，倒入生抽和适量的食用盐，水分收缩的差不多的时候再撒入少许的白砂糖，再翻炒一段时间之后关火，这样一道非常美味的黑蒜红烧肉就做好了。