今天我看到冰箱里有一些排骨,就想着做排骨吃,但是平时总是喝排骨汤,今天就想着,把排骨炸一下。怎样炸排骨会比较好吃?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:炸排骨的方法大致上还是一样的,但是可以选择不同的口味,你可以把排骨做成糖醋的或者是五香的都可以。这都要在后期制作的时候根据自己的口味来改变。说糖醋排骨,首先要做好糖醋的汁液。把蒜和番茄酱稍微炒一下。这个时候再去炸排骨,把排骨外面包上一层淀粉,就比较容易脆了。把调好的番茄汁倒在出锅时的趁热。这个时候炸排骨很好吃就可以吃了。
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