饵块的热量

作者:小白  时间:2014-06-30 14:24:24  来源: 大众养生网

生活中有很多问题都是需要注意的,尤其是在饮食上,不能随意的进行,很多人因为随意的选择一些食物,导致自身健康受到严重损害,有很多食物含有热量比较高,过多的吃,会造成自身负担,所以吃的时候,也是需要适量进行最佳,那饵块的热量是多少呢,对此也是很多人不了解的。

很多人对饵块的热量是多少并不是很清楚,所以在对它选择的时候,也是需要对它进行很好认识,使得选择它的时候,也是可以放心进行,对自身健康不会有损害。

饵块的热量:

营养素含量(每100克)

热量(大卡)173.00

碳水化合物(克)38.95

脂肪(克)0.40

蛋白质(克)3.70

纤维素(克)0.35

饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

制作饵块的原料就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。在旧时,舂饵块可是一景,春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的,木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊、燕子等之类的图案,压制出的饵块饼也就有各种花样了。

以上就是对饵块的热量详细介绍,在对它选择的时候,也是要注意要适量,那饵块在制作上,也是比较简单的,并不是很复杂,不过在制作的时候,都是要注意一些方式方法,它的制作不能随意的进行,这样对自身健康没有任何的好处。

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