海底椰是我们日常生活中都非常熟悉的一种东西,这是一种非常珍贵而且稀少的坚果,它对于人体的健康有着很多的好处,因此大家在日常生活中要很好的食用它,而且孕妇吃海底椰也是有好处的,那么究竟海底椰的做法有哪些呢,下面我们一起来详细的了解一下。
海底椰是我们日常生活中都非常熟悉的一种坚果,这种东西不仅可以食用,还能入药,非常珍贵而且稀少,因此是很多人都想了解的一种食物,下面我们来了解海底椰的做法有哪些。
海底椰百合煲鸡
材料
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。(3~4人份)走地鸡:1只蜜枣:3粒海底椰(干):30克姜:3片水:8碗百合(干):20克
做法
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
3. 蜜枣稍冲净;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
木瓜海底椰排骨汤
材料
木瓜1个,海底椰4个,排骨1斤,红萝卜1根,清水1升,盐适量
做法
1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。
2.将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水,煲1.5小时。
3.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。
冰糖雪耳雪梨海底椰
材料
冰糖,雪耳,雪梨,海底椰
做法
1、海底椰、雪耳放热水泡洗至少半个钟头。
2、雪梨切小块。
3、雪耳、雪梨、海底椰全放进去锅里一起慢炖一个钟头。
4、最后再放冰糖,待融化后即可。
从上面文章中,相信大家都对于海底椰的做法都非常的熟悉了,海底椰是非常珍贵的食材,也是大家都非常喜欢吃的,因此对于海底椰的做法大家要了解清楚,而且大家在选购海底椰时,一定要注意仔细挑选,避免买到假货。