在吃货云集的现在，爱吃能吃会吃都已经out了，你还需要具备一个重要技能就是会做自己喜欢吃的。作为一个资深吃货，当然我最喜欢的事就是品尝自己制作的美味，吃进嘴里不仅是品尝到了食物的美味，还有更多的是制作时候的喜悦。今天我们要一起来学习的就是怎么样制作小熊寿司。
我们大家都知道寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。
了解了寿司的来源我们就开始动手吧，第一步准备用料：米饭适量
辅料：海苔适量，香肠适量
调料：酱油适量，植物油适量
接下来进入厨房模式，小熊寿司做法就正式开始咯：
1取小半碗的米饭做成酱油炒饭，晾凉。（我用老抽的，其实生抽可能色彩逼真些）
2取海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来。并做两个。（小熊耳朵）
3取海苔片，铺上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来。（小熊脸）
4取整张海苔片，铺上寿司米饭，先放上步骤2中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上步骤3中的酱油火腿卷，再一并卷起来。
5可以了，切成卷后小熊脸就出来了。
6再用海苔片剪成小圆片，给小熊安上鼻子和眼睛，OK了。（6.1下午做的，时间匆忙，小熊有点像小猴子了，不过，妍还是挺喜欢的，这就足够啦）
看到自己亲手制作的这么可爱的寿司你还舍得吃掉它吗？哈哈从来没想到原来自己的双手可以这么有魔力吧？这道卡哇伊的小熊寿司最适合小朋友吃了，不仅可以提高食欲，而且真的特别美味哦。第一次如果做的不好千万不要灰心哦，慢慢来相信你也可以。
