面包糠做菜有哪些？大家都知道面包糠的用处有很多，有的朋友很喜欢面包糠的搭配的饭菜，你知道的有哪些呢，是不是都是你喜欢的呢，今天就给大家分享一些做法，大家自己在家可以进行尝试。面包糠的做法也会给大家分享到，给大家做最全面的分享，希望大家能够喜欢今天的分享，对大家有所帮助。
一：面包糠炸鸡翅
主料：鸡翅 面粉
调料：腌料 面包糠
面包糠炸鸡翅的做法
1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
二：面包糠滚肉圆
主料：面包糠100克 五花肉250克
辅料：洋葱1/2个
调料：色拉油200毫升 食盐3克 姜粉0.5克 大料粉0.5克 孜然0.5克 黄酒5克
面包糠滚肉圆的做法
1.将五花肉切成肉末，将洋葱切成末
2.将五花肉末和洋葱倒入料理盆中，加入3克盐、0.5克姜粉、0.5克大料粉、0.5克孜然粉和5克黄酒，用筷子朝一个方向使劲搅匀
3.取适量肉末放在手中搓成肉圆，放在面包糠碗里均匀裹上面包糠，依次将所有的做好
4.在裹面包糠的同时，油锅中倒入200毫升色拉油
5.油温达5成热时下入肉圆，小火炸肉圆，直至肉圆金黄色，捞起沥干油装盘即可
烹饪技巧
1、做肉圆子要选择3肥7瘦比例的肉，口感好；
2、大料、孜然等香料粉没有可不加，主要是考虑到有些孩子不喜欢猪肉自身的味道，用少量的香料粉可以适当的压一下味；
3、肉圆刚入油锅时，油温不可过高，以免一下子外焦里不熟。
三：面包糠裹南瓜
主料：南瓜350g 咸鸭蛋1个
调料：蒜泥10g 面包糠
面包糠裹南瓜的做法
1.把南瓜切皮放在锅里煮
2.煮到八成熟时取出沥干水份
3.把咸蛋和蒜泥放进油锅里
4.再加入面包糠翻炒
5.把南瓜倒入裹起来即可
面包糠做菜有哪些？上面给大家推荐的几种做法是不是都很简单呢，喜欢吃的朋友可以进行参考，希望上面的方法可以帮到大家。如果上面的做法是您喜欢的话就把它学会了，分享给您身边的朋友吧。
