在现在亚健康时代中,更多的人开始追求养生的生活,不仅平时热爱去公园运动的人越来越多,人们在吃的方面也变得越来越讲究了,所以今天小编就给爱养生的大家推荐一个既美味又养生的食品,那就是南瓜粥,下面就让小编来告诉大家一份美味的南瓜粥的制作过程及功效。
一、南瓜粥的制作方法:
南瓜粥的制作方法十分简单,把水放电饭煲里煮沸,放入米和切好小块的南瓜。电饭煲开保温档,煲两三个小时,就可以放哪儿不用理它了。煮的差不多了,就把粥倒碗里,再加些盐,一份美味的南瓜粥就做好了。
二、南瓜粥的功效
1、性味归经:性温,味甘;入脾、胃经。
2、南瓜营养功效:
中医认为,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的。常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
3、南瓜粥的营养价值:
南瓜粥尤其适宜6~9个月婴儿食用 另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。
①补充营养素的基础食物②婴儿辅助饮食③预防癌症④保护胃粘膜⑤降血糖降血压 ⑥预防前列腺⑦消除致癌物质
4、注意事项:南瓜温性胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
看到小编为爱养生的大家寻找的南瓜粥做法,是不是觉得做出一个美味且营养丰富的南瓜粥其实很简单呢?在现在亚健康人群众多的时代中,抽出一点时间来做出一份养生的南瓜粥,不仅是为了自己的身体,也是为了家人的健康。