美食小街是我们常常出去逛街时永远不会遗忘的!最爱小吃的我们在穿梭在小吃街中一定有几种自己的最爱!尤其有一种考金针菇培根卷更是让很多爱小吃的朋友难以忘怀!很多人都不太放心外面的食品卫生,想在家里做美食来吃。那么烤金针菇培根卷的做法有哪些呢?一起来学吧!
主料培根150克金针菇100克
调料蒜4瓣蚝油1汤匙黄油1小块香菜1棵白芝麻1/2茶匙
1.金针菇洗净,尽量攥干水分,把金针菇切成比培根宽度略长的段
2.大蒜捣碎成蒜泥,黄油微波融化,加入蚝油调和成蒜香黄油酱料(黄油:蚝油=1:1)
3.培根抹上酱料,放上金针菇
4.卷成卷,放在烤盘里(尽量卷紧,封口朝下,这样才不会烤散,也可以用牙签固定封口处)
5.烤箱预热170度,放入烤盘,烤8分钟左右(根据自家烤箱功率调整时间,培根表面微焦、散发出浓郁的蒜香即可)
6.香菜一根,保留最下面叶子,把培根卷摆在香菜梗两边,呈鞭炮的形状,撒上熟芝麻
主料培根200g
调料食盐适量调和油适量黑胡椒适量柿子椒适量红椒适量金针菇适量
1.培根一切二。金针菇洗净也一切二,并用盐腌一下。
2.在培根的一头均匀摆放金针菇,青、红椒。
3.用力的卷起来,用牙签固定。
4.热锅凉油,油热放入培根卷,撒上黑胡椒。
5.煎好一面再煎一面,也撒上黑胡椒。
爱吃小吃的你学会了这么简单制作金针菇培根卷的做法了吗?也许在家里你也可以为家人做一到美味又健康的美食,有一个其乐融融的家庭日。金针菇培根卷的做法有哪些是有许许多多的,但是一两种就可以为你带来意外收获哦!所以一起学习吧!