让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的青椒煸鸭舌做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
1.这次我买的是冻鸭舌,如果买新鲜的更好。洗净后备用
2.热锅冷油,油温后放入切好的姜,蒜片和花椒粒、干辣椒节,爆出香味后倒入洗净的鸭舌
3.鸭舌炒变色后放入切好段的青椒节继续翻炒
4.炒得青椒香味出来的时候就可放入一点豆瓣酱炒匀,酱香炒出后便可放入一盐、味精、鸡精、酱油(可不用)、糖调味好后即可出锅
5.我这里是没有放豆瓣资本的,所以没有那么好的卖像。还要强调的是鸭舌很容易熟的,所以不必炒太长时间。
也许你以前吃过青椒煸鸭舌,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?