现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道黑木耳干烧鸭,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1.鸭腿2只,木耳泡发。
2.把鸭腿剁成小块。
3.鸭腿用开水焯过洗净。
4.锅里放油,加辣椒.葱.姜.大蒜煸炒。
5.下入鸭块。
6.多煸炒一会。
7.然后加老抽炒一下,加水.盐炖5分钟。
8.加木耳小火再炖20分钟,直到水分完全蒸发,就可以加味精调味,出锅。
9.木耳软烂,鸭块香辣...
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的黑木耳干烧鸭,为你的妻子和孩子露上一手。