每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下黑胡椒牛仔骨。
1.1土豆去皮切条,彩椒切条,西兰花掰成小朵用盐水泡一下
2.2牛仔骨分成均匀两份
3.1锅内加少许盐烧水,放入西兰花焯熟捞出沥干水
4.2除黑胡椒汁以外所有调料均匀抹在牛仔骨外面,倒入红酒腌制30分钟,中间记得翻面
5.平底锅烧热放橄榄油,油稍微温一下立即加入腌制好的牛仔骨
6.牛仔骨煎制变色后放入彩椒翻炒,待牛仔骨熟(用叉子叉一下无血水溢出)
7.牛仔骨装盘,锅内再加少许橄榄油烧热加入土豆条煎制金黄
8.黑胡椒汁加等量的水放锅内烧开浇在牛仔骨上即可
黑胡椒牛仔骨的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。