想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于开洋青菜烧百叶的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.开洋洗净用水浸泡5-6分钟备用,葱切末
2.厚百叶切成斜刀片
3.青菜洗净,沥干水
4.热锅冷油,将开洋沥干水分下锅煸香再放入葱花炸香,泡开洋的水不要倒掉,一会烧菜加水时一起加进去
5.下青菜炒软
6.放入百叶加清水200ml有高汤更好
7.煮开,盐、鸡精调味即可
8.喜欢吃香油的还可以淋点香油,我的没放。
这道开洋青菜烧百叶的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!