没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好红烧芥兰这道菜。
1.1热锅下油,油温不要太高110度~120度左右。
2.2先把芥兰去叶子洗净控干水分然后待用
3.1锅倒完有锅中留有底油不用倒把炸好的芥兰放入锅中简单翻炒几下
4.2把芥兰放入油锅炸6分熟叶子呈金黄色捞出控干油
5.然后调味放入,盐,白糖,鸡粉,炒均匀之后打上一点薄芡(也就是水淀粉)
6.然后调味,盐,白糖,鸡粉,炒匀在打一点薄芡也就是(水淀粉)然后到倒出摆盘。
7.锅烧热加一点油,然后把(姜丝,香菇片,葱头粒)爆一下锅,爆出香味之后放入水
8.然后放入(盐,白糖,鸡粉,老抽,生抽,蚝油)最后打芡芡汁稍微绸一些也就是浓一些最后放一点尾油
今天的红烧芥兰介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。