很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,菠萝味焦糖布丁的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。
1、准备材料。如下图。
2、将牛奶,蛋黄,QQ糖放入盆里,锅里加水加热放入盆待盆里温度上来后关火,要不停的搅拌直到QQ糖融化,再过滤液体,这样可使布丁更细腻哦!
3、将砂糖加少量的水(水和糖的比例是1:2)熬成黄褐色即是焦糖了,熬时不要搅拌。如下图。
4、分别倒入有焦糖的蛋挞的模具内,放入冰箱冷藏3小时,就可以了。
5、这是我放了一宿的。
6、倒出来的近照,如下图。
7、在来一张。
菠萝味焦糖布丁这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。