卷心菜鸡蛋肉饼的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 04:20:20  来源: 大众养生网

享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,卷心菜鸡蛋肉饼的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

卷心菜鸡蛋肉饼

1、卷心菜掰几个叶子就够了。

2、锅中加入适量清水烧热,下入洗干净的卷心菜叶焯一下。

3、焯好的卷心菜放入凉水中待凉。

4、卷心菜切碎。

5、肉炖成泥,加入鸡蛋,葱花,酱油,盐搅拌均匀。

6、加入1量杯面粉,再加入适量凉开水,搅拌均匀。

7、搅拌均匀的面糊静置5分钟。

8、锅中加入适量油,倒入面糊摊匀。

9、一面烙好再翻面烙制另一面。

10、烙好的饼饼,放点沙拉酱也挺好吃的。

11、看看还可以吧!

卷心菜鸡蛋肉饼是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

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