罗宋汤的家庭做法，随着人们生活水平的不断提高，在饮食上人们也都有了很多的使用方法。汤类在饮食中是比较常见的，无论是家庭食用还是酒店待客，汤是必不可少的。但是对于罗宋汤相信很多人都不是很熟悉。并且，对于罗宋汤的做法更是一窍不通。为了丰富人们的生活，以下为大家详细的介绍以下家庭版罗宋汤的做法。
夏日开胃汤--罗宋汤是在俄国等东欧国家很常见的汤羹，主要成份是甜菜，还加圆白菜和土豆等其他新鲜蔬菜，此汤味道浓郁，蔬菜的混合香气与牛肉融合在一起，加之番茄的微酸口感，这次又搭配了提前烤好的全麦吐司，在这夏日饮用，绝对是恢复食欲的好汤哟!
教您罗宋汤的家庭做法，如何做家庭版罗宋汤才好吃
一、 买回的牛肉切小块，沸水后重新加清水煮炖2小时左右，直至熟软
二、 土豆、洋葱、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜、牛肉卷切同样大小的丁
三、 锅内放适量黄油与橄榄油，先加洋葱煸炒出香味
四、 再加入土豆、胡萝卜、圆白菜，番茄稍加翻炒
五、 将4倒入炖牛肉的汤锅中，继续小火煮炖半小时以上，土豆胡萝卜变软即可
六、 另起一锅，烧热放入面粉，小火炒至微黄
通过对罗宋汤的制作方法的介绍，相信大家都有了一定的了解。罗宋汤的家庭做法，罗宋汤是很多国家夏日必备的饮品。并且，罗宋汤味道浓郁，蔬菜的混合香气与牛肉融合在一起，实属美味佳肴。所以，喜欢喝罗宋汤的朋友，抓紧学习制作罗宋汤的方法，做给家人和朋友来品尝。
