菊花地黄酒是由几味很常见的食材组合制作而成,有着很好的滋补作用。
配方:白菊花200克,生地100克,当归50克,枸杞50克,粳米300克,甜酒曲适量。
制作方法:先将上4味药加水煎煮,去渣,过滤备用。将粳米煮半熟,沥干;再与药汁拌匀蒸熟,加入酒曲,装入坛中。放置于温暖处发酵1周左右,至味甜即成。
功效与主治:补益肝肾,清头明目。用于肝肾不足引起的头痛头晕,眼花目糊等症。
服法:每日2次,每次3~4汤匙,开水冲服。
菊花地黄酒的还可以治疗头痛头晕等因肝肾不足而引起的不适症状,有此不良症状的朋友可谨慎尝试!