苦丁茶具有降火、消除口臭、杀菌消炎、提高免疫及改善睡眠品质的功效。
1、降火：苦丁茶一般都是用来祛火的，是中国传统的一种纯天然的保健用品，具有清热解暑的功效;
2、清除口臭：苦丁茶中的某些成分，尤其是多酚，能抑制引起口臭的细菌，正是这些多酚导致了口腔异味;
3、抗菌消炎：用苦丁茶来煮饮，具有止渴明目、消炎利便、通畅的作用，外用苦丁茶叶能消炎，预防暗疮、粉刺等症状;
4、增强免疫力：苦丁茶可双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，有长寿茶、美容茶等一系列名号，是一种天然的多功能养生茶品;
6、提高睡眠质量：苦丁茶中含有多种氨基酸、维生素以及锌、锰、铁等微量元素，对于心脑血管疾病引起的头昏、头痛、胸闷乏力、睡眠质量差、失眠等都有很好的效果。
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