桔皮与陈皮功效一样吗
桔皮与陈皮的功效存在差异,二者通常不能等同使用。虽然原料均为芸香科植物橘的果皮,但制作工艺及药用价值有所不同。
桔皮指新鲜橘皮直接晾晒而成,未经陈化处理,含有较多挥发油成分。这类物质可能刺激消化道黏膜,引发胃肠不适,临床较少直接入药。陈皮需经过三年以上自然陈化,有效成分发生转化,挥发油含量降低,黄酮类物质增加,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。例如脘腹胀满可配伍保和丸,痰湿咳嗽常搭配香砂六君丸,湿阻中焦多与二陈丸联用。现代研究显示陈皮的橙皮苷等活性成分能促进消化液分泌,调节胃肠运动,其药效已获药典认可。鲜橘皮因未消除农药残留及表面蜡质,存在潜在食用风险。
日常使用橘类制品需区分用途,调理脾胃优先选择正规炮制的陈皮。出现持续腹胀、咳痰等症状时,建议在中医师指导下配伍用药,避免用鲜橘皮替代药材。体质偏热或阴虚火旺者慎用陈皮,贮藏时注意防潮防霉变,保证药材质量。