我家小孩子去姑姑家玩了几天回来之后就嚷着说要吃葱花鸡蛋饼,让我给他做可我不会呀,所以想知道葱花鸡蛋饼应该怎么做?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:葱饼制作需准备的原料较少,主要是葱头、鸡蛋、面粉、少量盐及清水。首先人们先把鸡蛋打到碗里,把蛋清和蛋黄使劲搅拌均匀备用,然后将调好的蛋液慢慢加入面粉中,觉得和面比较干的时候可以适当加一点水,然后再加入葱花和食盐,搅拌均匀后将面团一次一次地用油煎成饼状。
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