食用色素有哪些呢？

前几天老公给孩子买好多零食，都是五颜六色的，我说不能吃里面有色素，他说是食用色素不要紧，食用色素有哪些呢？

天然食用色素和合成食用色素，是目前市面上使用广泛的可以见到的食用色素，其中苋菜红、胭脂红、靛蓝是目前常见的合成食用色素，一般会用于制作各种罐头，汽水，水果味糖果，蛋糕上的上色等食物，由于颜色鲜艳价格低廉，所以使用广泛，而且容易上色，不过天然色素是最安全的，直接是来自于动植物，对人体没有危害，孩子要少吃含有合成食用色素的食物。