维生素b12的食物有哪些？

维生素b12是含有钴类矿物质的一种维生素，一般广泛存在于动物性食物中，常见的有动物肝脏、牛肉、猪五花以及鸡肉等各种家禽，可以多吃蛤类和鱼肉等水产品，蛋类、乳制品和乳酪等也含有一定量的该物质，不过还有像螺旋藻类等少数植物。补充适量的维生素b12能够防止大脑等细胞受到损伤，并且可以缓轻贫血疾病的症状，促进骨髓中红细胞的新陈代谢能力。