饭店里做的西红柿牛肉好好吃,每次在外面吃饭我都必点这道菜,为了不再浪费钱,我决定自己学做这道菜,不知道西红柿牛肉要怎么做?
小编解答
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大众养生网小编解答:蕃茄牛肉这道菜汁味浓,酸甜可口,既有蛋白质和维生素,是一道老幼皆宜的家常菜,做法也很简单。首先将番茄切碎,切碎,葱蒜切碎,姜切丝。将牛肉切成薄片,放入料酒,盐,少许陈醋,淀粉拌匀,放入油锅中翻炒,加入番茄酱、黑胡椒、糖、盐、少许酱油一起煮熟,待番茄快煮烂时,加入腌好的牛肉翻炒。
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