苜蓿俗称金花菜，金花菜是一种多年生长开花植物，而且金花菜的营养价值比较高，在吃的时候可以放入清水中浸泡，可以炒菜吃也可以在熬汤的时候放一些。
1、炒菜吃：金花菜中的营养比较丰富，通常可以起到清脾胃的作用，也可以起到利大小肠的功效，同时也能够改善一下膀胱结石的作用，如果出现了身体不适的症状，可以适当的吃一些金花菜，对身体是有好处的。而在吃金花菜的时候，可以将新鲜的金花菜清洗干净，并且将金花菜放入到水中煮一煮，煮熟了捞出，可以在捞出之后锅中放一些油炒着吃，通常可以使味道更加的鲜美，补充身体所需的营养。
2、熬汤喝：金花菜中含有的营养是比较丰富的，在平时的时候适当的吃一些金花菜对身体是有好处的，而且金花菜作为一种絮类比较喜欢的牧草，其中含有的营养是比较丰富的，再吃的时候可以熬汤喝，在熬鲫鱼汤或者是猪蹄汤的时候，可以适当的放入一些金花菜，在放入的时候可以将金花菜切碎，里面放入新鲜的胡麻油以及香油和调料，对菜品进行调节。
在日常生活中可以适当的吃一些金花菜，对身体有好处。
微笑着离开问#我挺喜欢吃苜蓿菜的，平时可以很注意饮食，但是怀孕后有些食物要多次，有些得少吃，那么孕妇可以吃苜蓿菜吗？大众养生网小编解答：你喜欢吃苜蓿菜，但是现在
爱的荷尔蒙问#我家里人挺喜欢吃醋溜的食物，我们家每次聚餐的时候，都会吃的一道菜，这两天我一直想要做醋溜苜蓿，可是我不会，想知道这个怎么做？大众养生网小编解答：苜
何必再壹起〃问#我一直都是很喜欢吃苜蓿肉，但是我还没有做过苜蓿肉，因为我不知道要怎么做出好吃的苜蓿肉，我想要学习，不知道要怎么做苜蓿肉？大众养生网小编解答：对于
过错又错过问#上次聚会听好朋友说苜蓿柿子很好吃。我想尝试一下自己制作，请问苜蓿柿子怎么做才好吃？制作有没有什么诀窍？大众养生网小编解答：苜蓿柿子这道菜酸甜可口，
其实我很坏问#你好，我今天在菜市场上面买了很多的苜蓿，想回来做给我女儿吃，但是我长这么大从来没有炒过菜，不知道苜蓿怎么做比较好吃？大众养生网小编解答：苜蓿是一种
這孩纸ㄔ艮乖问#平时工作繁忙，我在家里都不怎么做饭，最近过年了空了下来，想包过年吃的饺子了，想做一些苜蓿饺子，请问它的制作方法是什么？大众养生网小编解答：首先将
