高血压的饮食要注意什么

作者:米老头  时间:2014-08-20 16:43:23  来源: 大众养生网

高血压患者应坚持科学的饮食

第一,高血压患者的饮食首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类食物如淀粉、玉米。

第二,限制脂肪的摄入。烹调时选用植物油。适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海鱼等。多吃海鱼,海鱼能降低血浆中胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风。此外吃海鱼对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有益。

第三,适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。每周吃2~4次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

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