荔枝不仅仅含有很多的营养物质,同时它的品种也是很多的。台湾番荔枝也是非常著名的。荔枝主要是用于补充人体所需的营养和能量,同时还具有食疗的作用。在应对消肿止痛也是非常的有效。同时还具有补脑等多种益处,对于改善睡眠也是非常有效的,这些都是荔枝的好处。
荔枝的种类也很多,但是台湾番荔枝却很出名。由于味道鲜美,而且爽口,让更多的人开始趋之若鹜。同时,荔枝的营养价值也很高,具有较多的能量、蛋白质、膳食纤维等营养成分。
营养价值
果实营养极其丰富,每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
保健作用
番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。
果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。
但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。 番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。
哪种荔枝是人们最喜欢的呢?要数台湾番荔枝。因为荔枝有质感,而且坚硬的外表,也具有保鲜和保质的功效,让我们可以吃到美味的水果,同时对于营养物质的补充,荔枝也是起到了很大的作用。所以,荔枝对于我们来说,还是具有很高的价值的。