简介 话梅的制作采用的是芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干。如此多次反复,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。
季节全年
▸功效与作用
1.生津解暑食用话梅可以解暑生津,适合经常感到倦怠、乏力、嗜睡的人士。
2. 防癌抗癌
经常使用话梅可以达到防癌抗癌、益寿延年的功效。
小牛烹香香 用料: 话梅、苦瓜。 做法: 1:取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中…… [查看]
有关健康专家对人们生活提出忠告,要当心某些食品对人类健康的负面影响,并提醒大家警惕下面这些食品。 …… [查看]
简介 话梅的制作采用的是芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干。如此多次反复,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。
季节全年
不管是真的胖,还是假的胖,很多女性在一起聊天,永远离不开减肥的话题,而且每年都有一段时间是要减肥的,不过想要成功减肥可并不是简单的事情,所以如果是您不想要让自己变成胖子的话
标签:话梅,减肥,黄梅2014-07-08经期的饮食问题绝对是一个不能够轻易忽视的问题,因为它直接关系到你的一个身体健康,还有你是否可以轻松度过经期的关键,所以说在饮食上我们一定要全方位的去,认识一些新型保健的原则和常识,
标签:月经,话梅,维生素2014-08-22话梅是一种南方的特产,因为肉厚干脆、甜酸适度受到了人们的喜爱,是人们生活中常见的小零食。话梅含有丰富的纤维质,钾钙等的含量也是很高的,对身体有极大的好处。话梅在生活中食用的
标签:吃话梅的好处,话梅,南方的特产2014-07-14许多女性朋友平常也没有什么病症,但是一来到生理期便会出現那样那般的状况,要想减轻这种生理期的病症我们建议女性朋友要有健身运动的良好的习惯而且要有科学研究的饮食搭配,那麼哪些东西就可
标签:话梅,经期,营养2014-08-14提到了话梅这种小零食,主要是因为话梅的肉质丰厚,口感很好,而且味道酸甜可口,不仅能够及时地缓解孕吐,食欲不振等症状,此外还有生津止渴,增进食欲等功效和作用。因此话梅可以说是孕妇们最
标签:孕吐,孕妇可以吃话梅吗,甜酸,胎儿2014-05-29在生活中。可能有很多朋友都遇到过误吞了话梅核吧。因为话梅核比较小而且光滑,一不小心就会将它吃进肚子。如果我们是成年人误吞了话梅核一般都会没事的,因为它可以通过我们排便排出来
标签:话梅,话梅核,误吞异物2014-07-08话梅是我们生活中比较常见的零食,因为话梅酸爽可口,受到了人们的喜爱。话梅可以食用的方式有很多,我们可以生食,可以食用果脯还可以食用话梅制作的酸梅汁,都是不错的选择。话梅能够
标签:话梅,纤维质,青梅酒2014-07-08很多怀孕之后的女性,都对于酸甜口味的食物没有抵抗力,而且平时如果是不吃一些酸酸甜甜的食物,就会感觉嘴巴里面很没有味道。而话梅的口味就是酸酸甜甜的,非常适合孕妇的口味,不过很多女性都
标签:话梅,孕妇,蜜饯2014-07-08很多的女性在生活中一直都在追求苗条的身体,对于减肥的方式她们都是全面的尝试,很多的人都选择用吃话梅的方式来减肥。话梅是一种常见的果实,富含丰富的蛋白质、维生素和有机酸,还具
标签:话梅,减肥,吃话梅能减肥吗2014-07-11吃话梅的坏处,话梅可以说是一种小零食,在平时可以帮助我们消化,但是它的坏处比好处要多得多,为什么这么说,因为吃太多的话梅,是三大致癌物质之一,而且含有大量的亚硝盐,还有因为
标签:话梅,害处,副作用,伤害2015-02-04其实话梅,在生活当中很多人将它作为一种零食,尤其是在休闲娱乐的时候,很多人对话梅非常的喜爱,还可以帮助刺激开胃,但是对于糖尿病人来讲,就不应该吃话梅,因为话梅属于一种果脯,而且在制
标签:话梅,话梅糖,糖尿病人,糖尿病2014-08-14得了皮肤过敏我们一般全是忽视而没理,由于我们的皮肤会在几日内就自动修复的,实际上这类作法是十分不正确的,我们要了解皮肤但是我们人体较大的人体器官,皮肤一旦出現问题不但影响了我们的人
标签:皮肤过敏,话梅,用途2014-08-19便秘给很多患者及患者的家属都带来了很大的麻烦,虽然便秘看起来不是什么要人命的疾病,但是在治疗和护理便秘上面我们遇到了很大的困难,便秘病人的饮食是需要我们特别留意的,可能我们
标签:便秘,话梅,话梅的制作2014-08-11平时很多人都爱把话梅当做零食,可是又有几个人知道话梅的生产过程是怎么样的呢?今天小编就给大家介绍一下话梅的加工过程。 (1)果胚(即盐胚)脱盐: 把干燥的梅胚或李
标签:话梅2013-06-06高血压患者能否吃话梅这时候很多人都会疑问的事情,其实话梅在生活当中一般都是作为一种零食被人们食用,有开胃的作用,但是在制作的过程中,会加入很多的物质,腌制之后就会产生一种亚硝酸,而
标签:高血压,话梅,陈皮,橄榄2014-08-15梅我们是不是都吃过,也有很多人都爱吃话梅的,话梅的养生功效是很多的,我们在平时应该都会去超市买一些话梅吃,特别是平时没有胃口的话,如果含俩片话梅就能够很好的增加我们的食欲了
标签:话梅,藕片,鸡翅2014-06-16黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾,使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。因此,黄酒烫热之后喝是有利健康的,如果在黄酒中加入姜丝或者话梅,会使酒液更醇美,营养效果也更好。不过要注意的是
标签:黄酒,作用,好处,制作方法2015-11-29孕妇在怀孕的时候一般都会感觉到食欲下降,对于酸甜的食物比较的感兴趣,话梅就成了很多孕妇的最爱。话梅富含丰富的维生素和氨基酸,能够为人体提供能量,同时还具有开胃败火的作用,受
标签:孕妇,话梅,孕妇吃话梅好吗2014-07-11花生米是我们生活中比较常见的小吃,不论是在家还是在饭店都可以吃到,因为它是很多人都钟爱的下酒菜。花生中含有丰富的蛋白质,适当的摄入可以增强我们身体抵抗力。因此生活中为了适应
标签:话梅花生米,怎么做,做法大全,制作方法2015-08-08话梅本身含有丰富的膳食纤维、钾、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,而话梅加工成话梅糖后,营养物质流失,主要成分是糖,话梅糖吃多了就会引起肥胖、龋齿、皮肤变化等不良情况。
标签:话梅,危害,影响,弊端2015-12-13大家肯定都吃过话梅吧,话梅不但味道很好而且还有不错的养生保健功效,经常吃话梅是可以起到解毒和生津止渴等功效,此外话梅还有美容和瘦身的效用,所以话梅深受女性朋友的欢迎,话梅除
标签:话梅猪手,怎么做,家常做法,制作方法2015-02-10话梅可以说是比较常见的一种零食,可以打发无聊的时间,也可以在坐车的时候吃话梅来缓解晕车。如果是经常要喝酒,但是酒量不佳,也或者是怕醉,就可以在喝酒之前嘴里含一颗话梅
标签:话梅,作用,益处,营养价值2015-12-02因为经常需要应酬,所以有些人常常会有喝多的时候。如果酒喝多了,头脑就会不清醒,这样就可能会耽误许多事情,这可能也就是喝酒误事这句话的由来吧。所以有些人在喝了酒后,总是希望可
标签:话梅,醒酒,怎么吃,如何吃2015-10-23红皮花生米是花生米的一种,通常我们经常吃到的花生米并不是红皮花生米,而是一般的花生米。一般的花生米和红皮花生米的差别最明显的就是那“红衣”,这也是红皮花生米的最大的特点,也
标签:花生米话梅止血2014-07-15有关健康专家对人们生活提出忠告,要当心某些食品对人类健康的负面影响,并提醒大家警惕下面这些食品。 一、油炸食品 油炸食品能量密度高,
标签:奶油方便面话梅肥胖2014-02-26豆类食品本就含有丰富的蛋白质和氨基酸,是许多老年人朋友所钟爱的食物,豆类的做法有很多,豆腐可以用来烧煮炖,豆子可以用来熬汤研磨豆浆,所以这样看来,豆子的使用价值高,营养成分
标签:白芸豆做法大全话梅白芸豆2014-07-07蔬菜是很多人都喜爱吃的,蔬菜种类比较多,在对蔬菜选择上,也是不能随意的进行,要现在对蔬菜进行很好的了解,这样在吃的时候,才会知道该如何选择最佳,常见的蔬菜中,黄瓜、芹菜、生
标签:手剥笋话梅姜片香叶2014-07-04我们在平时的生活中应该都离不开盐吧,盐是我们平时的必须品,油盐酱醋都是居家过日子所需要的,在很多的食物里都会用到盐,因此盐我们是离不开的,没有了盐食物就会失去了它应有的味道
标签:精盐肉类话梅2014-06-25