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简介
用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即为糯米卷。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
季节全年
▸功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、补气益气
▸营养价值(好处)
补气益气
糯米卷的糯米中含有丰富的蛋白质和维生素等,常食糯米能暖胃温脾,同时还能治疗盗汗,尿多等症状。
▸副作用(坏处)
无副作用
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
做好糯米卷可以切成小块直接食用。
生的糯米卷需要蒸熟后食用。
糯米卷中间可以搭配豆沙等或者果酱,水果一起食用。
▸禁忌人群
消化不良者少食糯米卷。
▸适宜人群
一般人群均可食用糯米卷。
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