新鲜的杏仁能生吃吗?
“杏仁有很多的蛋白质但是大家都说这个东西不能吃太多了,我想试试这个生的杏仁能不能吃,新鲜的杏仁能生吃吗?
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!不建议食用,一般都是炒熟了吃的。因为如果吃的多了会导致中毒,使人体缺氧死亡,因为生的杏仁含有苦杏仁甙,加热之后会有大部分溶解,才可以安心食用。
2017-03-03
“杏仁有很多的蛋白质但是大家都说这个东西不能吃太多了,我想试试这个生的杏仁能不能吃,新鲜的杏仁能生吃吗?
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!不建议食用,一般都是炒熟了吃的。因为如果吃的多了会导致中毒,使人体缺氧死亡,因为生的杏仁含有苦杏仁甙,加热之后会有大部分溶解,才可以安心食用。