玉米是最普通的粗粮,玉米也有许多品种,如白玉米、黄玉米和紫色粘玉米等。女性在怀孕的时候一定要吃一些粗粮谷物,保证孕期营养均衡。所以,作为孕妇可以吃紫色的玉米?
1、孕妇可食用紫色玉米,孕期适量吃点紫色玉米,有利于孕期增加营养。尤其紫色玉米中含有较丰富的花青素营养,这种营养物质可以提高人体的免疫力,有很好的抗氧化和促进代谢的作用,所以紫玉米食用不仅有利于母亲的健康,而且有利于胎宝宝的成长发育。
2、另外,紫色玉米中还富含维生素B1、维生素B2等多种维生素B族营养,也是一种人体必需的水溶性维生素。而且女性在怀孕期间,因为需要给胎儿提供营养,这种营养素的需求就会增加,所以适量吃点紫色玉米,还可以补充身体所需的维生素B族营养。
3、另外,紫色玉米所含的维生素E营养,比其它玉米品种都要丰富一些,而且这种营养素具有保胎的功效,所以孕早期孕妇可适当吃点紫色玉米,防止流产。
