XO酱蜜汁叉烧肉的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:33:23  来源: 大众养生网

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于XO酱蜜汁叉烧肉

XO酱蜜汁叉烧肉的做法

1.1酱油,腐乳汁,盐,冰糖,味精,蜂蜜,葱,姜,花椒,大料,五香粉,干辣椒,最后放白酒,XO烤肉酱(没有可以不放)调汁放入大盆中,把所有调料搅拌均匀,放置大约15分钟

2.2把梅肉改刀成大片,剔除筋,皮,大概一厘米厚,太薄了晒干太硬,影响口感

3.切好的肉片,蘸着调好的汁,反正面蘸匀,放一备用盆中

4.所有肉片按照以上步纵腌完,把剩下的汁倒在腌好的肉上,搅拌均匀,用盖子盖好,腌制一宿

5.把腌制一宿的肉肉,放通风处晾晒,3-5天过后,即可食用

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受XO酱蜜汁叉烧肉的过程吧。

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