拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,红糟羊肉做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
1、姜切片,萝卜洗净去皮切成小块备用。
2、羊肉切块,放入沸水中氽一下,除去血水和膻味。
3、锅放油下适量姜片和红糟炒香后将羊肉放入炒匀。
4、羊肉稍微翻炒后将锅内的东西一起倒入砂锅中,加水大火煮开后加入白萝卜小火继续煮30分钟左右,加盐即可。
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,红糟羊肉做法简单,健康有保证。