鱼类不仅有着极高的蛋白质和维生素含量，还富含DHA，有利于补充大脑的功能，因此在中国人的思维里，通常认为爱吃鱼的人群也更加的聪明。我们生活中常用于烹饪的鱼类主要为花莲、草鱼或...

相比我们常常用于烹饪的鱼类，例如花鲢、白鲢和草鱼等，鲳鱼的蛋白质含量更高，且胆固醇含量相对较低，对于患有高血脂或心血管相关疾病的人群来说，更适合食用鲳鱼。鲳鱼是一种极其美观的...

鲳鱼主要生长于大海里，是一种海产品。因此对于内陆的人来 说，很多人都没有食用过鲳鱼，而在沿海地区鲳鱼是一种非常受欢迎的鱼类，具有极低的胆固醇，适合患有心...

猪蹄主要指注身体的脚部分，是猪身体上运动量最大的一个区域，因此猪蹄的肉质更加的紧实饱满。对于不少爱美女性来说，多多食用猪蹄还能够起到增加胶原蛋白、保养肌肤的功效。但是吃多了猪...

豆芽是我们生活中常见的一种食材，随着科技的发展，豆芽也有非常广泛的种类选择，而我们常常使用的豆芽主要为绿豆芽和黄豆芽。在制作一些菜式时，如果加入一些绿豆芽，不仅能够起到美容养...

猪肉是我们日常烹饪中必不可少的一种食材，但是对于做饭新手而言，往往不知道怎么处理猪肉，也不太清楚猪肉应该和什么食材搭配在一起，才能使其口感更加香嫩。其实只要把猪肉剁成猪肉末便...

川菜作为八大菜系中最为出名的菜系之一，其菜式丰富且味道相对辛辣，具有开胃的功效。除去大家都熟知的火锅以外，川菜中的一些家常小菜也受到了很多人群的喜爱，无论是麻婆豆腐、宫保鸡丁...

四川位于盆地，气候湿热，由于地形和气候的双重影响，四川人从小便养成了吃辣的传统，往往无辣不欢，川菜也是中国最出名的菜式之一，以辛辣出名，尤其受到嗜辣人群的喜爱。而肉末炒尖椒是...

面食是很多人生活中经常食用的一种食物，在某些时候，甚至可以代替主食。尤其是对于北方人民来说，北方人往往不喜欢使用大米的米制品作为主食，而喜欢使用馍馍、面条、馒头等面食，因此面...

冬季是油菜上市的季节，冬季气候寒冷，很多蔬菜都处于播种阶段，而这个时候，油菜往往是很多家庭食用蔬菜的最佳选择之一。多吃油菜可以起到顺肠通便、消肿解毒的功效，还可以补充人体的纤...

蛋挞这种食物大部分人都喜欢吃，其实蛋挞是一种馅饼，只不过它的馅是裸露在外面的，所以它被叫做蛋挞。而且它主要是一种西式甜点，但是由于它的做法十分的简单，于是不少人在家里会选择自...

如果孕妇身体上出现了一些异常情况的话，就格外要注意自己的饮食状况，因为孕妇很多身体疾病情况都是不注意饮食所造成的。而孕妇血糖高这种现象在孕妇这一人群中非常的常见，它主要是指的...

怀孕一般可以吃辣白菜，有可能会对身体产生影响，甚至还可能会影响胎儿发育。 辣白菜属于腌制性食物，也可能存在亚硝酸盐，也属于辛辣刺激性成分食物，所以在怀孕期间一旦食用后，尤其是食用辣...

卤水是用多种香料药材熬制出的汤汁，味道鲜美、汤汁浓郁。一般来说，卤水用来去除肉质的腥味，并赋予更加诱人的味道。卤水的熬制过程较为复杂，在加入香辛料之后还需要肉质老拌的家禽作为...

对于父母们来说，最不希望看到的就是孩子的个子总是不如同龄人高，除了遗传因素，更重要的还有后天的努力，尤其是在营养的摄入中，更应该做到科学有效的搭配。有31种营养长高是最有利的，这一...

随着国际贸易的发展，西餐厅也已经在我国遍地开花，但对于传统的家庭来说，西餐也只是用来改变一下口味，不适合常吃，最好的还是中餐，尤其是有孩子的家庭，营养中餐的食谱不仅品种多，而...

家有中学生的父母一定会对中学生的营养食谱比较敏感，每天应该吃什么，一日三餐要如何分配等这样的问题也是最为重视的。中学生阶段的学生不仅要考虑到长身体，还要注意用脑，吃什么可以补...

随着世界上各国人民的交流越来越广泛，所以各国的饮食文化也不断被交流。而咖喱饭就是一种常见的日本料理，但是自从它传入中国以后，受到了很多中国人民的喜欢。而在做咖喱饭这一过程中主...

对于咖喱饭的起源很多地区都有很大的争议，不少人认为咖喱饭是起源于日本的，但是也有很多人认为咖喱饭是起源于印度的。无论是起源于哪里咖喱饭这种米饭都是非常好吃的，但是由于咖喱饭的...

很多人都喜欢吃竹笋，竹笋就是竹子这种是植物小时候的形态，而且竹笋中含有很高的营养价值，多吃竹笋也可以有效的清热解毒，对老年人的身体非常有好处。最常见做竹笋的方法就是竹笋炒肉片...

口苦可能是由于长时间的不良饮食、没有注意好口腔卫生、胆结石等原因导致。 1、不良饮食：口苦可能是由于在正常生活中长时间的不良饮食导致胃部出现消化不良所引起的，需要通过饮食以清淡食物...

大家去一些酒店吃饭时会发现，不论是大酒店还是小快餐店，都会有凉拌的海带菜，有的是海带丝，有的凉拌的是海带节，而且味道也各不相同，深受人们的喜欢。其实在家里自己拌海带也很简单，...

虽然外国人对我们吃鸡爪很不理解，但鸡爪含有丰富的铜，对健康还是很有好处的，尤其是老醋泡鸡爪或是辣椒泡凤爪都深受人们的喜爱。泡凤爪的调料其实并不复杂，很多人可以在家里自己制作，...

在我国大部分地区，都有一群喜欢吃小龙虾的人，大部分的小龙虾做的都是麻辣味，吃起来十分过瘾，每个饭店的小龙虾调料包使用也不太相同，一般来说，做小龙虾会放入八角、桂皮、酱油、辣椒...