台湾菜对于大众人群来说是很少吃的，今天小编要给大家介绍一道高粱红糟蟹，喜欢吃蟹的朋友可以了解一下，它是一道地道的台湾菜肴，用金门高粱和红糟的特别香味，配合红蟹肉质的鲜美。
金门高粱酒是“台湾第一美酒”，被称做“台湾三宝”之一，加上福建产的上好的陈年红糟，用精湛的台式料理手艺，将金门高粱与红糟的独特酒香巧妙融合在丰腴美味的红肉中，绝对是香气扑鼻的品蟹新体验。
高粱红糟蟹这道菜还可以降血脂、降低胆固醇，不仅美味，还很健康。
高粱红糟蟹
作者：养生专家 时间：2013-08-06 00:00:00 来源：
大众养生网
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