柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花酿制而成，色泽多种多样，白色至浅琥珀色，味甜润而微酸，有柑橘香味，不易结晶，结晶乳白细粒或油脂状，蜂蜜划分等级为一级品种。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花酿制而成;色泽浅琥珀;因柑橘品种繁多，色泽也有深有浅，一般为浅琥珀色、浅橙黄色;气味清香鲜爽，有柑橘香气;味道甘甜微酸，鲜洁爽口;划分等级为一级品种;柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。
柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!
积安堂柑橘蜜还可以有以下作用：
(1)调节肠胃功能，增强食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，对呼吸系统疾病有相当效果。
(3)改善神经系统疾病，改善睡眠。
(4)保护肝脏。
(5)杀菌消炎，促进伤口愈合。
(6)美容、护肤作用。
关于柑橘蜜的吃法常见的有下面几种：
温水冲服
蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释
后服用，特别是炎热的夏天，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
进餐佐服
进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上，也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下。还可将蜂蜜拌在凉菜中或以对矿泉水、纯净水饮用，清香可口，营养丰富。
柑橘蜜其实在我们的日常生活中也是非常普遍的，也有很多人会经常买来服用。柑橘蜜和大多数好的蜂蜜一样，对人们的身体起到一定的调理作用，但是因为其味道的特殊性，所以好多人都会喜欢食用，这也是一种好的养生习惯。
