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简介
莲蓉就是打碎的莲子+油+糖+其他香料。纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外,其他原料使用莲子;莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外,其他原料中莲子也要大于60%。
季节全年
▸功效与作用
防癌抗癌、安神镇定、降血压
▸营养价值(好处)
1、莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
▸副作用(坏处)
无副作用
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
莲蓉食量:莲蓉热量高,多吃易肥胖,应控制在50克一次。
莲蓉做馅:莲蓉通常被人们当做馅料来使用,制作成美味可口的月饼、汤圆、面包等糕点。
▸禁忌人群
孕妇不宜多食莲蓉。
▸适宜人群
一般人均可食用莲蓉,儿童,青年,中老年人宜多食莲蓉。
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1.
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1.12700克放入盆中。
2.21将
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