刺梨果是一种野生水果，营养成分极高，用刺梨果泡药酒喝，能够除病强身健体，对已经健康养生的人而言，是对人体十分有利的一种酒。刺梨果泡药酒的做法简易，自身还可以亲手做，刺梨果泡药酒的做法，去採摘新鮮的、表皮色调比较明亮的刺梨果，那样的刺梨果质量指标较高，用于泡药酒是十分适合的。新鮮的刺梨果吃起來有点儿酸酸的感，制做刺梨酒就不一样了。
将刺梨果表皮的刺除掉，采用将每一个刺梨果对半割开，将里边的籽除掉。嫌不便得话，还可以无需去刺，影响并不大。
提前准备一个大一点的陶罐，先将陶罐清理干净，有标准的能够放进消毒碗柜中消毒杀菌，沒有标准的，要用开水烫一烫，杀掉里边的病菌。再将准备好刺梨果装进去，再倒进适当的纯粮酒，最好二曲酒。然后，把外盖盖上，放进自然通风荫凉的地区，一般一个星期上下就可以喝。
刺梨果泡药酒的恰当方式
1、前边便说过，制做刺梨果泡药酒非常简单，用新鮮的刺梨果就可以做。假如采不上新鮮的刺梨果，也很难买到新鮮的刺梨果，用干刺梨果也是能够泡药酒的。先将买回去的干刺梨果用小刀割开，简易地清洗一下，再把水份控干。
2、接下去，将提前准备的夹层玻璃陶罐洗干净，用开水侵泡除菌，再把里边的水份控干。恰当制做刺梨果泡药酒的方式是，夹层玻璃陶罐里边千万别留出水份和一切的植物油脂。将准吧干刺梨果装进去，再放进纯粮酒。二者的占比为1:10是最好是的。再密封性好，干刺梨果泡药酒需要储存三个月上下即可食用。
