糖尿病的健康饮食及预防
糖尿病患者的饮食管理及疾病预防需结合营养均衡与生活方式调整。日常膳食应优先选择低升糖指数食材,并配合规律运动,可有效控制血糖波动。
血糖控制的核心在于维持碳水化合物、蛋白质与脂肪的合理配比。全谷物类食物如燕麦、糙米富含膳食纤维,能延缓糖分吸收。优质蛋白来源包括鱼类、豆制品,建议选择清蒸或炖煮方式。坚果类每日摄入量控制在15克以内,避免过量油脂摄入。新鲜蔬菜每日不少于500克,其中深色叶菜占比需达三分之一。烹饪时用橄榄油替代动物油脂,减少反式脂肪酸摄入。水果选择含糖量较低的品种,如苹果、蓝莓,食用时间宜安排在餐后两小时。
建议定期监测空腹及餐后血糖值,将糖化血红蛋白控制在7%以下。每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳。出现多饮多尿、视力模糊等症状应及时就医。降糖药物如二甲双胍、格列美脲、西格列汀需严格遵医嘱使用,不可随意调整剂量。保持规律作息与心理平衡对血糖稳定同样具有积极作用。